A Chia é o nome popular da Salvia Hispanica, planta originária do Guatemala. A sua semente tem vindo a ficar muito popular pelas suas propriedades nutritivas especiais e comprovados benefícios para a saúde, ainda mais agora com a moda das refeições saudáveis (pequenos-almoços, principalmente). Trata-se de uma semente muito pequena, em tons de cinzento, castanho e preto. Curiosas para saber quais os grandes benefícios desta semente tão pequenina? Continuem a ler...






